Arcugnano
VALPOLICELLA RIPASSO – VINI BARETTA
28€
Baretta Vini – Negrar
Regione: Veneto – ANNATA DISPONIBILE 2020
Zona di produzione: Valpantena (VR)
Denominazione: Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
Fermentazione e affinamento: Le migliori uve vengono selezionate e raccolte con cura. Dopo pigiatura e diraspatura, segue la macerazione sulle bucce per 15 giorni, con rimontaggi e controllo della temperatura di fermentazione a 24-25 °C
Vitigno Alcolica: Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 10% e Negrara 10%
Gradazione: 13.5%
Formato: 0,75L
Allergeni: Contiene solfiti