PROSECCO BRUT – COLLALTO VINI

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Azienda Vinicola Collalto – Treviso

Varietà: Glera e altre varietà autoctone quali Verdiso e Bianchetta, provenienti esclusivamente da vigneti di proprietà

Denominazione: San Salvatore Brut, Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene

Vendemmia: manuale, prima decade di settembre

Resa per ettaro: 135 q.li

Tipologia: Brut Millesimato

Alcohol: 11.5%

Formato: 75cL

Temperatura di Servizio: 6-8°C

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, in abbinamento ben si accompagna ad antipasti di pesce, delicati fritti di pesce, minestre e risotti a base di verdure.

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