Prosecco Rosé – COLLALTO VINI

Azienda Agricola Collalto – Treviso

Denominazione: Prosecco Rosé DOC

Vitigni: Glera (90%), Pinot Nero (10%)

Tipologia: Spumanti

Regione: Veneto (Italia)

Gradazione alcolica: 11.0%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: vinificazione in rosso per il Pinot Nero e fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio per Glera. Rifermentazione in autoclave per 60 giorni secondo Metodo Charmat/Martinotti

Note aggiuntive: Contiene solfiti

Colore: Rosa tenue con spuma vivace e ricca

Abbinamenti: Stuzzichini e piatti a base di pesce

Temperatura servizio: 6°-8°C